advertentie KBITE

WOS

Nieuw: gepeperd tripel uit Monster

Westland is een nieuw biertje rijker, een peperbier uit Monster om precies te zijn.

Een uit de hand gelopen hobby, zo noemen Johan, Dennis en Rob hun biermerk Westland Brewery 22Four. Eerder dit jaar brachten ze hun eerste biertje uit en vandaag voegen zij een nieuwe tripel aan hun assortiment toe in samenwerking met WestlandPeppers.

Het nieuwe bier is een tripel met pepers, citroengras en gember. Toen de mannen op het idee kwamen voor het biertje, hebben ze ook verschillende pepers geprobeerd en zo zijn ze bij WestlandPeppers uitgekomen. Na een proeverij van de bestaande bieren was het bedrijf overtuigd en nu is er het gezamenlijke peperbiertje. 

Elke vrijdag werken de mannen aan recepten en brouwen ze op kleine schaal. Als het recept af is, besteden ze het grotere brouwwerk uit. Eerst zat er te veel peper in het bier. Dat leidde tot hilarische taferelen, omdat ze die biertjes cadeau gaven aan vrienden. "Daar sloegen de vlammen uit de mond", aldus de brouwers. 

Steven Cogels kreeg in Dwars door de morgen al een voorproefje. Luister hier zijn gesprek met de brouwers:

Laat je reactie achter

WOS Radio weer in de lucht
WERKZAAMHEDEN

WOS Radio weer in de lucht

WERKZAAMHEDEN

WOS Radio weer in de lucht

Het FM-signaal van WOS Radio is weer te ontvangen.

Struinen tussen Glas en Duinen: Vogels voeren met koude temperaturen
NATUUR

Struinen tussen Glas en Duinen: Vogels voeren met koude temperaturen

Elke woensdag komt onze huisboswachter Heleen Verduijn langs in de studio om te vertellen over het laatste nieuws op het gebied van flora en fauna.

Subsidie op energiebesparende maatregelen door Westlandse burgers
RAADSBESLUITEN

Subsidie op energiebesparende maatregelen door Westlandse burgers

De gemeenteraad van Westland heeft woensdagavond twee subsidieregelingen vastgesteld die burgers moeten helpen de energiekosten terug te dringen.

Bedrijfspand ontruimd na verdenking koolmonoxide
112

Bedrijfspand ontruimd na verdenking koolmonoxide

De brandweer is woensdag opgeroepen naar de Hovenierstraat in Naaldwijk omdat een persoon onwel was geworden. Alle andere aanwezigen in het gebouw zijn geëvacueerd.

Marcel van Wieren na dit seizoen weg bij MVV'27
VOETBAL

Marcel van Wieren na dit seizoen weg bij MVV'27

Hoofdtrainer Marcel van Wieren neemt aan het einde van dit seizoen afscheid van de Maaslandse voetbalvereniging MVV'27.

Bierwinkel Naaldwijk verhuist en wordt café: 'Westland snakt naar een proeflokaal'
TRAMHUISJE

Bierwinkel Naaldwijk verhuist en wordt café: 'Westland snakt naar een proeflokaal'

De Bierwinkel is bijna niet meer weg te denken uit de Rembrandtstraat in Naaldwijk. Toch gaat het bedrijf daar weg, maar de eigenaren stoppen er niet mee. Ze verhuizen naar het Tramhuisje waar het een biercafé gaat worden.

Bedrijfspand ontruimd na verdenking koolmonoxide
112

Bedrijfspand ontruimd na verdenking koolmonoxide

De brandweer is woensdag opgeroepen naar de Hovenierstraat in Naaldwijk omdat een persoon onwel was geworden. Alle andere aanwezigen in het gebouw zijn geëvacueerd.

Marcel van Wieren na dit seizoen weg bij MVV'27
VOETBAL

Marcel van Wieren na dit seizoen weg bij MVV'27

Hoofdtrainer Marcel van Wieren neemt aan het einde van dit seizoen afscheid van de Maaslandse voetbalvereniging MVV'27.

Bierwinkel Naaldwijk verhuist en wordt café: 'Westland snakt naar een proeflokaal'
TRAMHUISJE

Bierwinkel Naaldwijk verhuist en wordt café: 'Westland snakt naar een proeflokaal'

De Bierwinkel is bijna niet meer weg te denken uit de Rembrandtstraat in Naaldwijk. Toch gaat het bedrijf daar weg, maar de eigenaren stoppen er niet mee. Ze verhuizen naar het Tramhuisje waar het een biercafé gaat worden.