Westlanders: Hidde de Brabander

In deze aflevering gaat Frénk het gesprek aan met Hidde de Brabander. Hij hield als kind van gebak. Vervolgens begon hij toch met schilderen om er al snel achter te komen dat banketbakken was wat hij echt wilde. Hidde is altijd gedreven en houd niet van half werk. Hij heeft de verschillende titels, waaronder "meesterpatissier”, behaald. Hij waardeert zijn nuchtere Westlandse achtergrond en blijft ondanks zijn bekendheid gewoon normaal doen.
Hidde is recentelijk weer begonnen met schilderen in zijn atelier, waar hij zijn eigen stijl "chanson nisme" heeft ontwikkeld.